Разведением кур занимаются многие, поскольку дело это не хитрое, а вот получаемый результат очень сильно помогает сокращать расходы из личного бюджета.
При этом, современные птицеводы уже успели усвоить урок, что эффективность этого дела будет сильно зависеть не от количества кормов и ухода за птицей, но и от правильного выбора породы.
Самое главное, это цель разведения курей: для мяса, яиц или пуха. в том случае, если Ваши потребности сводятся к этим трем категориям, то советуем обратить внимание на породу, которой и будет посвящена вся нижеприведенная статья – курам Кучинским юбилейным.
Постараемся посвятить Вас во все самые главные особенности их разведения, достоинства и недостатки самой породы.
Чем отличается куры Кучинские юбилейные и в чем заключаются ее достоинства: описание породы
Порода эта известна очень давно и в загонах многих птицеводов, а также сельских жителей, можно встретить гибридов Кучинских юбилейных, которые были получены не специально, фактически естественным путем.
Также, и непосредственно сама порода была получена в результате скрещивания целой группы самых лучших по своим характеристикам курей. В частности, были скрещены породы Австралорп, Род-Айланд, Полосатый Плимутрок и Бурый Леггорн.
Целью такого скрещивания было получение очень хорошей породы с универсальным назначением, то есть не только выведение мясной породы, но и яйценосной. Результат получился очень хорошим, поскольку плохая порода не смогла бы получить такую популярность и оставаться такой популярной до сегодняшнего дня.
Чтобы лучше разобраться в том, о какой породе идет речь, в первую очередь рассмотрим характеристики пород, использованных для скрещивания:
- Австралорп. Порода универсальная – приносит большое количество яиц (от 180 до 200 яиц в год от одной несушки) и дает большое количество мяса.
Вес особей мужского пола может колебаться от 2,7 до 4 килограмм, а вот женского несколько меньше – максимально 3 килограмма. Для породы Кучинская юбилейная куры Австралорп стали генетической основой этой самой универсальности.
- Род-Айланд. Кроме универсальности эта порода является еще и генетическим носителем неприхотливости в уходе и выращивании, а также выносливости. Благодаря ей интересующая нас порода получила такие замечательные качества, как спокойный темперамент и хорошую адаптивность.
Вес петуха и куры породы Род-Айланд практически идентичен вышеописанной породе.
- Полосатый Плимутрок относится к мясным породам, хотя яйценосность также довольно удовлетворительная - до 160 яиц в год. Порода наиболее часто используется как материал для разведения других гибридов курей, поскольку также является не прихотливой в содержании и дает большое количество мясной и яичной продукции.
- Бурый Леггорн. Порода известна также под таким названием, как итальянская куропатчатая курица. Известна порода очень давно, ценится за высокую продуктивность в откладывании крупных яиц.
Живая масса птицы женского пола максимально достигает 2,5 килограмма, а мужского - 3,7. Приспосабливаемость у породы низкая.
Подробное описание достоинств Кучинской юбилейной породы курей
Данная порода курей пользуется спросом не только у домашних хозяйственников, но и у промышленников, которые занимаются разведением этой птицы в очень больших масштабах.
Причина такой востребованности этих курей кроется не только в возможности производить большие количества мяса, но и получать при этом большие количества яиц.
При сравнении вкусовых качеств мяса и бульона курей Кучинской юбилейной породы с куриной продукцией других пород (например, той же Род-Айланд или Плимутровкой), то они будут более высокими по всех возможных показателях и критериях.
Даже мясо бройлеров не может соревноваться в нежности с мясом описываемой породы курей. Также, в мясе содержится большое количество белков, оно очень сочное и ароматное.
Размножать эти куры очень легко и просто, чему способствует высокий показатель выводимости цыплят, равный 82-94%. В первую очередь, это свидетельствует об хорошей половой активности петуха.
Таким образом, даже на десяток курей будет достаточно одного самца, чтобы яйца получились оплодотворенными. Во-вторых, разводить таких курей достаточно просто и в домашних условиях, подкладывая домашние яйца под наседку, что является очень важным достоинством.
Очень важный момент, на который стоит обратить особенное внимание, - цыплята Кучинской юбилейной породы очень быстро растут . В частности, уже в 20-ти недельном возрасте петух может весить около 2,4 килограммов, а к 52 неделе он набирает в весе как минимум еще 1 килограмм.
Курицы естественно немного легче, хотя и не особенно отстают - обычно вес на 20-той неделе равен 2 килограммам, а на 52-рой - 2,7.
Подобная особенность обусловлена уникальным строением организма птиц описываемой породы, который способен очень хорошо перерабатывать получаемую пищу и по максимуму использовать получаемые из нее питательные вещества.
Биолого и физиологи установили, что даже 4-рех недельные цыплята намного лучше усваивают такие минеральные вещества, как азот, калий, фосфор и жир (который поступает через корм), если даже сравнивать их с Бройлерами и Плимутроками.
Такой хороший обмен веществ этих курей позволяет им намного раньше формировать крепкую конституцию, набирать живой вес.
Естественно, что порода, которая относится к яйценосным , не может не удивить количествами откладываемых курицами яиц. В частности, всего за один первый год продуктивности от одной особи можно получить от 180 до 240 яиц, что является необычно высоким показателем.
При всем этом, откладывать яйца курицы начинают уже в возрасте 5,5-6 месяцев. Средняя масса одного яйца составляет примерно 58 грамм, а по окрасу скорлупы они светло-коричневые, с легким розоватым оттенком.
Можно ли разводить курей Кучинских юбилейных в домашних условиях?
- Высокая продуктивность, которая заключается не только в количестве получаемого мяса и яиц, но и в воспроизводимости породы. Это значит, что наседки проявляют себя как очень заботливые матери, очень редко встречаются случае, когда курица бросает яйца еще до того, как из них появятся цыплята.
Тут даже может быть такой негатив, как чрезмерное истощение наседки, которое возникает через ее нежелание покидать гнездо с яйцами во время высиживания (поэтому, нужно специально ее сгонять и подкармливать).
Таким образом, если яйца, подложенные под нее, были хорошими, то они практически 100% дадут новое поколение. При этом, наседками становится примерно половина всех куриц, каждая из которых может высидеть около 30 цыплят.
- Среди выведенных путем искусственной селекции пород кур очень редко встречаются такие, которые были бы устойчивы к выведению в будущем, особенно при их содержании в домашних условиях.
Но вот порода Кучинских юбилейных курей как раз таки и относится к таковы, позволяя разводить именно эту породу десятилетиями, получая такую же высокую продуктивность.
- Жизнеспособность курей описываемой породы очень высока, что еще раз подтверждает их пригодность к выращиванию и разведению в домашних условиях. В частности, этому способствует пышный подпух, который является самой лучшей защитой от морозов.
Даже такая проблема многих пород, как повреждение гребня в холодную пору года не страшна Кучинским юбилейным, поскольку он у них имеет очень небольшие размеры. Кроме холодов, указанные характеристики и особенности положительно влияют и на переносимость жары.
- Последнее качество отображается и в показателе сохранности молодняка, который равен 96-98%. Это означает, что маленькие цыплята очень редко умирают от агрессивности или неаккуратности курицы, а также, они очень редко поражаются вирусами.
- Отличная приспосабливаемость к различным климатическим условиям и условиям содержания. Даже при промышленном разведении этой породы (то есть, содержании курей в клетках) ее продуктивность и плодовитость не снижается.
О недостатках породы и о том, как повлиять на них
На самом деле недостатков эта порода практически не имеет, не зря ведь была выведена таким сложным селекционным методом. Но все же, есть некоторые нюансы ее содержания, на которые стоит обращать особенное внимание.
Так, при сильном перекармливании курей описываемой породы, особенно на втором году их жизни, вместо живой массы, они начинают набирать жировую. Как следствие, снижается или вообще пропадает способность к откладыванию яиц .
При этом, даже получаемые в таком случае яйца чаще всего бывают неоплодотворенными. Более того, у птиц может значительно ослабевать иммунная система, они начинают часто и довольно серьезно болеть.
Во избежание подобного, лучше корма экономить, нежели перебарщивать с их количеством. Птицеводы утверждают, что намного лучше, если куры отходят от кормушек немного голодными, что будет как раз таки способствовать их здоровому виду.
Особенности внешнего вида и половых отличий Кучинских юбилейных курей
Отличить петушков от курочек можно практически с самого появления на свет, при чем установить пол можно с вероятностью в 90%.
В основном птенцы отличаются цветом окраса от палевого до черно-коричневого, а также с полосатыми рисунками на спине и характерным черным пятнышком на голове. Но вот у петушков крылья более осветленные, если сравнивать их с окрасом всего тела.
Также, крыльца могут быть либо полностью осветленными, либо иметь по середине светлое пятно. У курочек пятна может вообще не быть, или же оно может находиться на концах их крылышек.
Во взрослом возрасте окраска перьев у этой породы конечно же меняется : она становится золотисто ситцевой с характерным пышным сероватым подпухом. Стержень пера имеет светлый оттенок, благодаря чему куриные тушки не имеют черных пеньков.
Петухам характерно более красное оперение, что делает их очень яркими и привлекательными. К достижению половозрелого периода перья на гриве и пояснице становятся блестящими и золотистыми. А вот на груди и хвосте оно меняется на черное.
На крыльях может наблюдаться черная полоса, с характерным для этой породы черным отливом. При этом всем оперение у них очень мягкое и обильное, не рыхлое как у многих других пород и разновидностей кур.
Следует обратить внимание и на характеристики формы и строения тела Кучинских юбилейных кур:
- Голова у курей небольшая, средних размеров.
- Клюв довольно толстый и крепкий, желтоватый с коричневым оттенком.
- Ушные мочки хорошо видны, поскольку окрашены в красный цвет.
- Гребень небольшой, листовидный.
- Грудь выпуклая и глубокая, а спина очень широкая и прямая.
- Туловище птиц довольно длинное, что также делает длинной и их спины.
- Крылья очень плотно прилегают к туловищу курицы.
- Породе характерны невысокие ноги с отличительным желтым окрасом.
Немного о нраве курей описываемой породы
Эти птицы практически не создают никаких проблем . Если в курятнике преждевременно сделать гнезда, то все яйца обязательно будут в них, а не разбросаны по все возможным углям или даже по двору. Также, курицы никогда не ночуют на гнездах, предпочитая им жердочки. Таким образом, они не пачкают ни гнезд, ни собственного оперения.
Даже маленькие цыплята очень быстро проявляют сообразительность и хорошую адаптируемость. В частности, они очень быстро привыкают к человеку и перестают боятся его появления, практически сразу усваивают связь между его появлением и появлением новой пищи. Не отмечаются проблемы и при их перенесении в другое помещение, адаптируются практически сразу.
В чем заключаются особенности выведения кучинок: делимся опытом и секретами
Лучше всего выводить эту породу естественным путем, с помощью наседок. Как уже неоднократно упоминалось выше, такой способ дает практически 100%-ный результат. Не забывайте только изредка сгонять курицу с яиц и кормить ее.
Однако, если вы впервые решили заняться выращиванием не только Кучинских юбилейных кур, но и вообще впервые заняться птицеводством, то конечно же лучше выбрать инкубаторный способ. Хотя, конечно намного проще купить птенцов на рынке, но зачастую это обходится намного дороже.
Чем кормить цыплят и взрослых курей Кучинской юбилейной породы?
Еще один плюс породы - неприхотливость в пище . Поэтому, цыплят начинают кормить с помощью протертого варенного яйца, а так же кислого молока. Со временем к яйцу добавляют по немного мелко нарезанную зелень, отруби пшеницы, различные овощи (картофель, свекла, морковка), и даже дрожжи.
Для взрослых кур меню нужно делать более изысканным, поскольку мы хотим получить большой вес и плодовитость. Таким образом, обязательно кормите своих птиц:
- Зерновыми;
- Овощами и корнеплодами;
- Мукой из рыбы и клевера;
- Зеленью;
- Молочными продуктами;
- Скорлупой от яиц;
- Кукурузным зерном.
Содержание кур: какие условия нужно считать обязательными?
Птичник для этой породы нужно делать просторным и большим количеством жердочек для сидения и мест для гнезд. Пол лучше всего выстлать соломой, однако обязательно придется следить за тем, чтобы она всегда была сухой.
Также, ни в коем случае нельзя допускать застаивания воздуха в помещении, где содержатся птицы. В связи с этим, требуется вентиляционная система.
Внутри помещения обязательно выставляются ящики с кормом и гравием. Также, важно давать курам воду , однако нужно следить за тем, чтобы она не разливалась по всему птичнику, а в зимний период не замерзала.
Этой породе очень важно обеспечивать просторные загоны для выгулов, где бы они имели возможность самостоятельно добывать себе пищу. В частности, очень важно обеспечить им доступ к зеленой траве и поиску различных букашек в песке.
Если самым главным аспектом в выборе породы курей для дальнейшего разведения являются качество и количество мяса, а также их способность откладывать яйца, то стоит обратить внимание еще на некоторые интересные породы.
Это куры Полтавские и Загорские лососевые. Они также порадуют высокой яйценосностью и Вы непременно оцените такое же хорошее как у описываемой породы качество мяса.
Была ли эта статья полезна?
Спасибо за Ваше мнение!
Напишите в комментариях, на какие вопросы Вы не получили ответа, мы обязательно отреагируем!
92
раза уже
помогла
Доброго дня, дорогие гости! Ранее мы упоминали об этих птицах. Сегодня расскажем подробно, что это за Кучинская Юбилейная порода кур. Она обрела известность ещё во времена Советского Союза и не теряет позиции по сей день. Рассмотрим описание, особенности, отзывы и фото – видео материалы об отечественной несушке.
Передовая труженица, не сдавшая позиции и не потерявшая популярность у аграриев, не смотря на разнообразие гибридных курей. Что же особенного у этих птичек? За что их так ценят и любят фермеры? Выясним в статье.
Кучинская Юбилейная
История происхождения:
Эта линия родилась, благодаря отечественным селекционерам и генетикам на заводе «Кучинский», откуда и пошло название. Датой рождения считают 1990г. В это время линию зарегистрировали и поставили на поток.
Учёные работали над тем, чтобы вывести идеальную мясо-яичную курицу. Для достижения цели внедряли передовые технологии и новейшие знания в области генетики. Задействовали лучших представителей отечественных и иностранных кур.
Селекционеры потратили не один год, чтобы выделить у различных представительниц семейства и соединить в одной лучшие гены производительности, здоровья и приспособленности. Вот причина позднего, но оправданного появления этих советских дамочек.
Вместе с этим её «продюсировали» как универсальную представительницу мясо-яичного направления. Возили на всевозможные выставки и съезды генетиков, что дало широкое распространение разновидности на постсоветском пространстве.
Генетический материал был взят у Белоснежки, Род – Айленда, Ливенской, Нью Гемпшиской,Австралорпа и Плимутрокской. Это непревзойдённое сочетание генетического материала позволило учёным – генетикам добиться высочайших результатов, что послужило возникновению повсеместной любви и известности курочки у фермеров – птицеводов и домашних хозяйств.
Описание породы
Кучинская Юбилейная порода кур имеет ряд отличий от сородичей, как у самок, так и у самцов. Задачей ученых не было создать внешне яркую и красивую птицу, главное – добиться высоких данных в эффективности и жизнеспособности. Распишем подробно отличия внешнего облика СССР-ских несушек и петушков.
Внешность куриц
В сравнении с самцами, курица меньше по размерам, но округлой, пышной формы. Вес редко больше трёх килограмм. Грудочка чётко очерчена, живот правильный, округлый, тело напоминает трапецию. Цвет перьев светло – коричневый или рыже – коричневый.
Грудка имеет узор из черных пёрышек и коричневых. Хвост небольшой, концевое оперенье так же чёрного цвета. Хороший пуховой подшёрсток позволяет клушкам легко переносить морозы и холодные дни.
Голова небольшого размера, меньше, чем у вожака. Полностью лишена щетины, Гребешок и сережки небольшие. В остальном внешние характеристики такие же, как у петушков.
Внешность петухов
Большое влияние на внешний вид самцов оказал ген предков Род-Айленд. Переливающийся красно – коричнево – черный окрас богатого оперения, Чёткие хвостовые перья насыщенно – чёрного цвета.
Тело в форме треугольника. Грудина мощная, крупная, как и живот, спина объёмная, лапы и бёдра крепкие. По животу и грудке расползается перелив черно – зеленых и рыжих перышек, что создаёт образ самца.
Крылышки среднего размера плотно прилегают к туловищу. Голова крупнее, чем у дамочек с ярко – красным листовидным гребнем и большими, четко очерченными сережками. Уши преимущественно бежевые, реже – белые.
Вес взрослого вожака от 3,6 до 4,1 килограмма при сбалансированном кормлении.
Характер
Кучинское поголовье взяло от многочисленных предков лучшие качества, в том числе и нрав. Куры активные на протяжении всего светового дня.
Кучинки противники закрытых и ограниченных пространств. Они любознательны и непоседливы, с охотой осваивают вверенную территорию. Мужские особи немного своенравны и горды, способны к агрессивному поведению при несоблюдении порядка в своем курятнике. Контроль порядка – их важная особенность.
Домашние красавицы любят пошуметь и «поговорить», но не выявляют агрессии к хозяевам и не вносят суету и хлопоты в жизнь фермы.
Яйценоскость и созревание
Небольшие фермерские хозяйства выбирают клуш, которые быстро созревают и начинают несение яиц. Данная разновидность соответствует этому. Уже в 5 – 5,5 месяцев молодняк приносит плоды.
Нарушение процесса созревания может провоцировать перекармливание птицы, поэтому следите за калорийностью и количеством еды. Перекармливание приведёт к ослаблению кур.
Число снесённых за цикл яиц оправдывает их разведение, хотя и не дотягивает до производительности яичных самок, приносящих до 420 яичек за цикл. Среди своей линии эта дамочка один из лидеров яйценоскости.
Первый цикл яйцекладки составляет 175 – 205 яиц среднего размера, весом до 61 грамма и скорлупой коричневатого оттенка.
Материнский инстинкт
Для разведения наседок в домашних условиях не нужны инкубаторы и дополнительное оборудование. Генная природа и труды учёных сохранили в кучинке естественные процессы насиживания яиц, заботу о цыплятах и улучшение выживаемости и жизнеадаптации птенцов.
В первый цикл кладки несушка может обеспечить выведение двух поколений молодняка. Период высиживания и первичного ухода за крошками снижает яйценоскость наседки, после чего она снова трудится в полную силу.
Кучинские наседки часто становятся приёмными матерями другим птенцам, чьи мамочки утратили инстинкт высиживания и заботы о потомстве.
Эти курочки будут помощницами на мини-ферме, так как возьмут на себя роль насиживания и заботы не только своих, но и чужих детёнышей, что упростит и удешевит вам разведение стада.
Цыплята
Из выше описанного помним, что разведение Юбилеек не доставляет хлопот, ведь они сами насиживают яйца и взращивают птенцов. Определение пола возможно в первые сутки – двое.
Мальчики будут покрыты рыжеватым светлым пушком. Девочки – пушистики отличаются тёмным, более коричневым окрасом.
Цыплятки стремительны в наборе веса и развитии. По истечении месяца, при грамотном кормлении, калорийности и витаминизированной еды вес равен восьмистам граммам. Условия содержания влияют на вес.
Процент выживаемости новорожденных птенцов 92-95%, такие же цифры применимы и ко взрослому поголовью. Обычно, слабые и дефективные особи гибнут в первую неделю от роду.
Первые 10 – 15 дней крохам особо важно находится в тепле, хотя сам вид и хорошо переносит холода. Это снизит процент смертности цыплят.
Когда малышня проклюнулась, оботрите их сухой чистой ветошью и переложите в заранее подготовленную коробку, утеплённую изнутри.
Кормить нужно каждые два часа, на ночь делать паузу на 7-8 часов. В коробку можно поставить небольшую кормушку, чтобы особо голодные могли перекусить.
Как и у людей, моем посуду после каждого приёма пищи. Особенно после творога, яичной кашки, иначе бактерии станут источником заболеваний слабеньких цыпляток.
Поилки ставьте так, чтобы несмышленые детишки их не уронили: повышенная сырость и намокший пушок вредны и губительны.
Контролируйте температуру в помещении с цыплятами, если они отлучены от наседки. Переохлаждение – причина болезней и летального исхода для новорожденных.
Подстилку сменяйте каждый день или через день. В ней быстро размножаются микробы (разбросанные частички корма и фекалии), угнетающие здоровье молодняка.
Самочек и самцов держите отдельно: у них разная потребность в корме, важакам нужно больше, хотя по белковому составу корм идентичен. В четыре месяца девочек начинают кормить кормом, стимулирующим яйцекладку.
Кормление взрослых особей
Потребность в белках витаминах и минералах у взрослого стада отличается от молодого поколения. Грамотный рацион и соблюдение норм питания напрямую влияет на качество производительности и жизнеспособности семейства.
Важные правила кормления:
Придерживайтесь трёхразового питания. Кучинские куры могут есть и после насыщения. Корма должно хватать, но перекармливать не стоит – быстрое ожирение принесет с собой множество сложностей.
Летний период – время свежей зелени. Смело откидывайте «обед» и выпускайте наседок гулять и питаться в вольере. Трава – хороший источник полезных веществ, не грозящий лишним весом.
Пожалели и откормили квочек до ожирения? Уберите из рациона высокобелковую и углеводную пищу, кормите травой, овощами и корнеплодами.
В цикл яйцеклада подкармливайте трудяжек мелом и молотой яичной скорлупой или ракушками (до 10гр.). Так поддерживается концентрация кальция в организме, влияющая на прочность скорлупки яиц.
Зимой кормите квочек, как летом. Если курятник не отапливается, увеличьте немного количество корма, чтобы не уменьшать число яиц.
Комфорт – не главное, что нужно учитывать при разведении советской курочки. На что обратить внимание при обустройстве куриного дома:
Крылатые красавицы легко переносят морозные зимы, но не допускайте падения температуры в птичнике ниже +1С. Для этого сделайте глубокую подстилку, которая не меняется зимой. В ней активно размножаются микроорганизмы, служащие отличным источником выработки тепла.
Неуклюжие несушки лучше себя чувствуют, ночуя на полу или широких невысоких полках, чем на жердях. Крупные и неповоротливые они могут падать с насестов и получать травмы.
При маленькой площади помещения оборудуйте напольные клетки для ночевки.
Вольеры для выгула делайте свободные, заборы не высокие – Кучинские не могут летать.
В остальном содержание, как у других куриных семейств: осмотры, предупреждение патологий. Недопущение проникновения в курятник грызунов и хищников.
Цикл яйцекладки, линька
Период линьки стрессовый и ослабляет стадо. Сбалансируйте питание, увеличив витаминные и минеральные добавки, введите в рацион рыбу или рыбий жир.
Кучинские куры линяют до месяца, после чего число яиц возвращается в норму. Высиживание и воспитание птенцов тоже снижает яйценоскость на время.
Смена поголовья курятника
Рассматриваемую клушу содержат, пока они держат высокую планку несения, потом отправляют в суп, передавая эстафету подращённому молодняку.
Болезни Кучинских кур
Предотвращение возможного недуга решается приёмом ванн в золе. Ёмкости с золой располагайте в курятнике и заменяйте, по мере использования. Проводите регулярную уборку куриного жилища.
Кучинские Юбилейные куры являются универсальной породой, которая дает большое количество мяса и крупных яиц. Выведены они в 1990 году селекционерами на кучинской птицефабрике. Работы по усовершенствованию Кучинской породы велись на протяжении 4 десятилетий. Первоначально куры-несушки были слишком крупными, поэтому не отличались высокой яйценоскостью.
Современная , описание, характеристика и фото приведены в статье, отличается высокими производительными особенностями, поэтому стала очень популярной среди заводчиков. За основу генетики взяли лучшие характеристики и особенности таких пород, а именно:
- Нью-гемпширская.
- Русская белая.
- Ливенская.
Селекционеры обращали прежде всего внимание на продуктивные показатели породы, жизнеспособность молодняка, высокую устойчивость перед инфекционными болезнями, а также хорошую переносимость непогоды. Выделяя эти качества, ученые вложили их в преобладающем количестве в стандартную генетику Кучинской Юбилейной породы.
Описание и фото породы кур Кучинская Юбилейная
Внешний вид Кучинских кур и петухов имеет много общего, а именно:
- массивное, мясистое тело;
- крупный костяк;
- большую массу.
Окраска пера кур породы Кучинская Юбилейная – золотисто-коричневая или светло-коричневая. Пух под перьями имеет серый цвет. У петухов допускается наличие красного оттенка оперения, с несколькими черными хвостовыми перьями. Черные вкрапления допускаются на крыльях и груди птицы.
Голова кур Кучинской Юбилейной породы имеет средние размеры. Мочки ушей и гребень ярко-красного цвета. Гребень имеет как минимум 5 зубцов. Туловище кур – крупное, ноги – короткие, мышцы груди и лап хорошо развиты, мясистые.
Если заводчик решил купить цыплят, то стоит научиться различать пол малышей. Цыплята Кучинской породы разного пола имеют отличия в окрасе пуха. Так петушки всегда имеют крылья светлого цвета. Крылья курочек покрыты темным пухом. Эту деталь и ее описание можно увидеть на фото. Такая особенность позволит не купить одних самцов.
Продуктивная характеристика кур Кучинской Юбилейной породы
Куры Кучинской породы быстро растут и в 2,5 месяца живая масса петуха составляет около 2 кг, а курочки – 1,5 кг. Имея такое преимущество, Кучинские курицы легко составят по росту конкуренцию курам-бройлерам.
Взрослые особи весят гораздо больше. Масса петуха может достигать 4,5 кг, а курица-несушка весит около 3 кг. Яйценоскость куриц за год составляет до 250 штук крупных яиц. Эту породу кур можно отнести к скороспелой, так как самки начинают нестись с 6-месячного возраста и способны откладывать яйца в зимний период, а яйценоская способность не теряется и на втором году жизни курицы.
Содержание кур Кучинской породы
Огромным преимуществом кур Кучинской Юбилейной породы многие заводчики считают хорошую способность легко переносить неблагоприятные климатические условия. Курицы без труда переносят суровые зимы и при этом несушки продолжают нестись даже без обогрева . Важно, чтобы в помещении не было сквозняков и сырости. Кучинские куры редко болеют, а простудные заболевания им не известны. Цыплята также отличаются высокой жизнеспособностью и очень редки огорчают заводчика своими болезнями или гибелью.
По отзывам заводчиков, которые уже купили Кучинских Юбилейных кур, очень важно придерживаться правильного режима кормления. Не стоит их перекармливать, так куры быстро набирают вес, а потом быстро станут жирными. При этом яйценоскость куриц резко снижается или они вовсе перестанут нестись.
Сбалансированный и разнообразный – это самое главное правило, которого стоит придерживаться при кормлении. Подойдет комбикорм и зерносмеси, влажные мешанки, тертые овощи и зелень. На ночь не стоит перекармливать кур.
Особенностью кур-наседок является хорошо развитый родительский инстинкт. Они охотно садятся на яйца и заботливо относятся к птенцам. Малыши очень быстро растут и отлично набирают в весе.
Предлагаем посмотреть видео о Кучинских курах:
Порода кур Кучинская Юбилейная, описание и характеристика приведены в статье, отличаются высокими мясо-яичными показателями. Куры редко болеют, и хорошо приспособлены к климату нашей страны. Купив Кучинских кур, заводчики не жалеют о своем выборе. Продолжить чтение на сайте
В домашнем хозяйстве лучше разводить универсальные породы кур мясо-яичного направления продуктивности, ведь такие птицы позволяют не только получать качественное мясо, но и отличаются стабильной и достаточно высокой яйценоскостью. Как правило, этим требованиям отвечают породы, выведенные селекционерами путем скрещивания различных видов.
К таким универсальным породам принадлежит и кучинская юбилейная. Данный вид появился благодаря работе отечественных селекционеров, и отличаются хорошей адаптированностью к условиям содержания и кормления в климате нашей страны. В данной статье мы рассмотрим основные особенности экстерьера кучинских кур, их характер, а также нюансы содержания и кормления птиц, которые следует учитывать при их разведении.
Кучинская юбилейная порода кур
Кучинская юбилейная порода кур считается молодой, поскольку в качестве отдельного вида ее зарегистрировали лишь в 1990 году. Порода была создана отечественными селекционерами, а свое название вид получил в честь названия птицеводческого завода «Кучинский», на котором и проводилась селекционная работа.
При этом работа генетиков и селекционеров продолжалась около 40 лет. Изначально ученым удалось создать птиц с хорошими мясными характеристиками, и лишь путем дальнейшего скрещивания мясную продуктивность породы удалось дополнить хорошей яйценоскостью.
Рисунок 1. Представители породы
Примечательно, что для выведения породы использовалось много других видов. Кроме широко известных пород русская белая, нью-гемпшир, австралорп и плимутрок, в селекционной работе применялась и редкая местная порода - ливенские куры. Такое сочетание зарубежных пород с отечественной и позволило создать птиц, которые хорошо адаптированы к климатическим условиям нашей страны, но при этом обладают хорошей мясной и яичной продуктивностью (рисунок 1).
Описание породы кучинской юбилейной курицы
Внешне кучинские куры очень статные и сразу привлекают взгляд. Они отличаются ровной крепкой спиной и широкой выпуклой грудью. Небольшая голова с загнутым вниз клювом переходит в длинную и крепкую шею.
Примечание: Между самками и самцами породы есть существенные отличия. Во-первых, у петушков более крупный гребень листовидной формы с пятью зубцами. Во-вторых, задняя часть гребня у самцов немного меньше передней, тогда как для курочек эта особенность не свойственна.
Кучинские юбилейные куры в принципе обладают миролюбивым характером, быстро адаптируются к новым условиям проживания и привыкают к человеку. Но при этом они совершенно не выносят соседства с другими птицами, поэтому кучинок лучше держать в отдельном загоне, огражденном от других кур. В противном случае между птицами могут возникать драки, которые в некоторых случаях даже приводят к гибели поголовья.
Поскольку порода считается универсальной, ее содержат не только в частных хозяйствах, но и на крупных птицеводческих фабриках. В последнем случае поголовье содержат преимущественно в клетках, но в домашних условиях лучше отдавать предпочтение содержанию в птичнике и на свободном выгуле. В таких условиях куры будут гораздо быстрее набирать вес, а их яйценоскость повысится.
Как уже говорилось выше, кучинская юбилейная порода относится к мясо-яичному направлению продуктивности:
- Уже к возрасту 2,5 месяца петушки достигают веса в 2 кг, а курочки - 1,5 кг. Взрослые птицы годовалого возраста достигают максимального веса в 4 кг для самцов и чуть менее 3 кг для самок.
- Период яйцекладки у самок наступает в шестимесячном возрасте. Всего за один год каждая особь может принести до 200 яиц.
- При достаточно высокой яйценоскости куры не отличаются высоким потреблением кормов. В среднем, для продуцирования 10 яиц одной особи будет достаточно чуть более 2 кг комбикорма.
Кроме того, представители данного вида хорошо адаптированы к проживанию в суровом климате, однако некоторые особенности при разведении данной породы все же необходимо учесть. Эти нюансы мы рассмотрим в следующих разделах.
Как бороться с недостатками породы
У кучинских юбилейных кур достаточно много преимуществ. Во-первых, они отлично адаптируются к новым условиям проживания и хорошо переносят низкие температуры. Во-вторых, даже в условиях холодного климата и среднего по питательности рациона, птицы достаточно быстро набирают вес и сохраняют яичную продуктивность. Кроме того, представители вида обладают устойчивостью к основным заболеваниям домашней птицы.
Примечание: Курочки кучинской юбилейной породы отличаются хорошо развитым инстинктом насиживания, поэтому в домашних условиях для пополнения поголовья молодняком можно не использовать инкубатор: самки охотно высиживают яйца и ухаживают за молодняком.
Однако у данной породы есть и несколько очевидных недостатков, которые напрямую влияют на условия содержания и кормления птиц. В первую очередь следует учитывать, что петушки и даже курочки кучинской породы не любят других домашних птиц и часто вступают с ними в драки. Этот инстинкт активизируется при скученном содержании или при наличии общего выгула для представителей разных пород и видов. Чтобы не допустить драк между птицами, необходимо содержать кучинских кур на отдельном выгуле и обустраивать просторный птичник.
Также следует отметить, что представители вида склонны к набору лишнего веса и ожирению. В результате этого мясо становится слишком жирным и теряет свои вкусовые и питательные качества. Чтобы этого не произошло, нужно четко следовать сбалансированному рациону кормления поголовья.
Особенности внешнего вида кучинских юбилейных кур
Основными внешними качествами породы является крупное телосложение, массивный костяк и достаточно большой вес. В отличие от других пород, выведенных селекционерами, кучинская юбилейная не отличается широким разнообразием окраса. Птицы могут быть либо светло-коричневыми либо золотистыми с серым подпушным слоем. Любые черные вкрапления для курочек считаются недопустимыми, и являются поводом для отбраковки особи при племенном разведении.
Примечание: Петухи, в сравнении с курочками, окрашены более ярко, а на груди и хвосте могут присутствовать черные перья.
Поскольку птицы отличаются внушительным весом, у них крепкие, но не очень высокие ноги. Голова средняя и украшена листовидным гребнем правильной формы и ярко-красными мочками ушей. Покупая цыплят кучинской породы, опытные птицеводы рекомендуют обращать внимание на оттенок пуха птенцов. Уже в суточном возрасте они покрываются густым пухом темно-палевого оттенка, причем грудь и живот гораздо светлее, а на спине располагаются темные полосы от головы до хвоста. В этом возрасте можно определить пол птицы: у петушков крылья светлые, а у курочек - темные.
Если говорить об окрасе кучинских кур, то у данной породы может быть два варианта оперения:
- Окаймленный: данный подвид проще всего определить по петухам. У самцов перья на голове окрашены в насыщенный золотисто-коричневый цвет, причем на каждом перышке есть черные полосы, которые формируют темное пятно в конце пера. Кроме того, для птиц характерно наличие черного воротника, который меняет цвет на золотистый по направлению к спине. Хвостовые перья преимущественно черные, но допускается и коричневое оперение. На крыльях, груди и животе хорошо просматривается черная кайма. Курочки окрашены примерно так же, но немного светлее петухов.
- Двойной очерченный: у этого подвида также есть отличительная особенность, характерная именно для самцов. Их голова окрашена в яркий рыжий цвет, а преобладающий оттенок воротника - черный, хотя могут встречаться и вкрапления рыжих перьев. Кроме того, у петушков черный хвост с зеленоватым отливом пера. Живот покрыт серыми перьями, а грудь черная, хотя на каждом перышке есть небольшое рыжее пятно. У курочек преобладает светло-рыжее оперение, однако на всех перьях туловища есть характерная двойная окантовка.
Рисунок 2. Подвиды породы: окаймленная и двойная очерченная
Несмотря на то, что эти подвиды породы отличаются по внешним характеристикам, они полностью совпадают по направлению продуктивности, поэтому выбор подвида зависит преимущественно от предпочтений владельца (рисунок 2).
Как правильно выводить кучинок
Чтобы в вашем хозяйстве появились кучинские юбилейные куры, нужно либо сразу купить взрослых особей и использовать их для дальнейшего выведения молодняка, либо сделать закупку инкубационных яиц и вывести птенцов самостоятельно в инкубаторе (рисунок 3).
Примечание: Приобретение инкубационных яиц породы не представляет сложностей, так как кучинки считаются весьма распространенными в нашей стране.
Если в хозяйстве уже есть представители данной породы, вы можете воспользоваться методом природного выведения. Курочки являются отличными наседками и хорошо высиживают и воспитывают молодняк. Однако следует учитывать, что для полноценного выращивания птенцов, цыплятам необходимо особый уход.
В первую очередь следует учитывать, что непосредственно после вылупления молодняку нужно тепло, поэтому содержать их лучше в сухом и хорошо отапливаемом помещении. В первые десять дней жизни температуру поддерживают на уровне +30 градусов, а потом постепенно снижают до +20. Кроме того, необходимо правильно организовать график кормления молодняка. Цыплята кучинской юбилейной породы достаточно быстро набирают вес, но для этого в первый месяц их жизни выдачу кормов следует проводить каждые два часа, а ночной перерыв без кормления должен составлять не более шести часов. По мере взросления, молодняк переводят на шестиразовое кормление, но, если вы хотите, чтобы птенцы быстро набрали вес, следует позаботится о том, чтобы еда в их кормушках присутствовала постоянно.
Рисунок 3. Цыплята после выведения в инкубаторе
При этом следует учитывать, что молодняк данной породы очень восприимчив к кишечным расстройствам, поэтому нельзя допускать, чтобы еда в кормушках прокисала.
Поскольку кучинская юбилейная порода была выведена селекционерами, она не считается требовательной к условиям содержания. Ученые изначально создавали породу, которая была бы адаптирована к условиям холодного климата, поэтому взрослые особи нормально переносят снижение температуры и не нуждаются в дополнительном обогреве курятника (рисунок 4).
Рисунок 4. Особенности содержания поголовья
Курятник для содержания кучинок должен быть просторным, но при этом желательно, чтобы эти куры содержались отдельно от других домашних птиц. Дело в том, что представители данной породы очень агрессивно относятся к чужакам, и при контакте с другими птицами могут вступать в драку. Исходя из этих особенностей, для кучинских кур желательно не только обустроить отдельный птичник, но и выгул.
Если у вас нет возможности построить отдельный курятник, лучше содержать кучинок в клетках. В данном случае яйценоскость птиц не снижается, но они не контактируют с другими птицами и не проявляются агрессии. Кроме того, при клеточном содержании владелец может контролировать количество потребляемых кормов, чтобы не допустить развития ожирения.
Кормление кучинских юбилейных кур также не представляет особых сложностей:
- Недавно вылупившихся цыплят начинают кормить измельченным отварным яйцом, а по мере взросления рацион начинают дополнять рубленой зеленью, корнеплодами, костной мукой и белковыми добавками.
- Взрослые особи должны обязательно получать зерно и витаминно-минеральные добавки, которые желательно выкладывать в отдельную кормушку.
- Для кормления несушек можно использовать и сухие комбикорма, однако их потребление нужно строго контролировать, чтобы у птиц не развилось ожирение.
В птичнике и на выгуле необходимо поставить поилки, в которых постоянно должна находиться чистая вода.
Поскольку кучинская юбилейная порода кур была выведена путем скрещивания нескольких видов, внешне она очень похожа на другой вид - американскую породу кур нью-гемпшир. В частности, схожесть выражается в окрасе петушков, хотя при внимательном рассмотрении оттенков перьев разница между породами все же будет заметна.
Дело в том, что для получения кучинской породы использовались и местные ливенские куры, для который характерен пестрый пятнистый окрас (рисунок 5). В сочетании с яркостью нью-гемпширов и была получены современная кучинская юбилейная порода.
Рисунок 5. Схожие породы (слева направо): кучинская юбилейная, нью-гемпшир и ливенская
Из видео вы узнаете еще больше полезной информации о кучинской юбилейной породе кур и особенностях ее разведения.
Куры породы кучинская юбилейная известны многим фермерам. Кучинцы - это универсальные птицы, способные удовлетворить любые производственные нужды в качественном мясе и яйцах. Сегодня есть те, кто так и не знает о требованиях к этой породе, что серьёзно сказывается на продуктивности птицеводческого хозяйства. Представленный ниже обзор о том, что представляют собой эти куры, и как правильно ухаживать за ними.
История происхождения
Кучинские юбилейные по праву считаются одной из наиболее удачных российских и советских пород птицы. Встречающиеся на сегодняшнем рынке гибриды были выведены относительно недавно, в первой половине 90-х годов ХХ столетия. Официальным автором породы стал всемирно известный птицеводческий холдинг «Кучинский», который расположен в г. Балашиха Московской области. Порода стала приемником практически истреблённой во время Великой Отечественной войны ливенской несушки.
Знаете ли вы? Несмотря на то что куры были одомашнены около 8-10 тыс. лет назад, их дикие предки встречаются и сегодня (на территории Индокитая, Индии, Индонезии, Южного Китая и Филиппин).
Работа над птицей началась ещё в 1947-м, однако на протяжении нескольких десятилетий генетикам не удавалось создать идеальную птицу. Полученные гибриды отличались низкой яйценоскостью. Сорок лет ведущие генетики СССР старались усовершенствовать породу. Всё завершилось к концу ХХ века выходом универсальной породы мясо-яичного направления.
При отборе генетического материала селекционеры останавливали своё внимание на донорах не только с высокой продуктивностью, но и с повышенной устойчивостью к всевозможным инфекциям. Поэтому за основу был взят генетический материал следующих пород:
- плимутрок;
- род-айленд;
- нью-гемпширская.
Описание и отличительные черты породы
Во время селекционной работы генетикам удалось создать птицу, которая впитала в себя главные отличительные черты исходных пород. Это дало возможность создать устойчивые внешние признаки и характерные особенности, не присущие другим. Именно поэтому куры кучинские юбилейные выгодно выделяются среди прочих распространённых видов домашней птицы.
Внешний вид
При первом знакомстве с породой большинство фермеров выделяют её статную внешность. Эти куры отличаются массивным телом и отлично развитой мускулатурой. При этом они выглядят более чем пропорционально и передвигаются не менее грациозно, нежели прочие сородичи.
Характерные черты внешнего вида кучинской юбилейной (таблица)
| Часть тела | Описание |
| Голова | Небольшая, средних размеров |
| Гребень | Прямостоячий, высокий и листовидный, с не менее 5 зубцами (передние всегда немного короче задних) |
| Клюв | Загнутый вниз, сильный и толстый, умеренной длины |
| Шея | Длина средняя, сильная и массивная, закруглённая, но при этом достаточно гибкая |
| Грудь | Крупная, мясистая, с большим воротником, который доходит до плеч |
| Живот | Плоский, не выраженный, закруглённой формы |
| Крылья | Средней длины, крепкие, плотно прилегают к телу. В сложенном виде расположены горизонтально |
| Хвост | Средних размеров, отличается длинными косицами и средними по величине рулевыми перьями, перекрывающими друг друга. Ярко выраженный хвост наблюдается только у петухов |
| Лапы | Плотные, средней длины, с хорошо развитой мускулатурой |
| Оперение и окрас | Оперение отлично развито, под плотным основным пером расположен толстый слой пуха. Его цвет бывает золотисто-коричневого / светло-коричневого оттенка. У петухов часто встречается слегка красноватый оттенок оперения, на хвосте несколько чёрных перьев. |
Важно! Какие-либо видоизменения описанных выше внешних характеристик породы недопустимы и являются пороком.
Характер
Кучинская юбилейная унаследовала только лучшие черты, присущие её дальним родственникам. Это доброжелательная, активная и подвижная порода, которая любит общаться с окружающими. При свободном выгуле курица принесёт достаточно много шума. Ей нравится свободное пространство, поэтому его отсутствие может негативно сказаться на эмоциональном состоянии птицы.
Ещё одним характерным качеством кучинцев называют любопытство. Они всегда проявляют активное внимание к окружающим предметам и живым существам. Петухи породы являются истинными охранниками, они достойно следят за порядком в курятнике, а также защищают кур от опасности. Зачастую это вызывает у хозяев немалые трудности, поскольку нередко петухи по отношению к человеку проявляют активную агрессию. Вот почему содержание породы предусматривает соблюдение общих правил безопасности.
Знаете ли вы? Для того чтобы определить свежесть куриных яиц, их достаточно окунуть в глубокую ёмкость с водой. Свежие яйца опустятся на дно, несвежие всплывут либо будут держаться в толще воды.
Достоинства и недостатки
К основным достоинствам кучинцев можно отнести:
- способность к активному росту и продуктивности (как на крупных предприятиях, так и в условиях небольших ферм);
- мгновенную приспосабливаемость к новым условиям обитания;
- высокую продуктивность и универсальность;
- повышенную выживаемость цыплят;
- скорый рост, взросление и набор массы.
Негативными сторонами птицы являются:
- чрезмерная агрессия петухов;
- наследственная склонность к ожирению;
- после пяти месяцев куры практически не набирают мышечную массу;
- резкое снижение яйценоскости уже на втором году жизни.
Кучинцев относят к одним из наиболее неприхотливых домашних пернатых, поэтому без особых трудностей их можно содержать в условиях любого фермерского хозяйства. Чтобы птица была здорова и давала качественную продукцию, фермеру требуется создать для неё благоприятные условия.
Курятник - это задача номер один для содержания кур любой породы. Это строение даёт возможность защищаться пернатым от холодов и прочих неблагоприятных факторов, создаёт идеальные условия для комфортного отдыха в ночное время. Основные требования, которые выдвигаются к строению, такие:
- помещение должно быть соответствующих размеров (на 1 курицу приходится не менее чем 0,2-0,25 кв.м свободной площади);
- в курятнике предусматривается не менее 2 открывающихся окон, обеспечивающих качественную вентиляцию;
- в сооружении допускается температурный оптимум в пределах +21-25°С летом, и не менее +15°С - зимой;
- стены курятника могут быть выполнены из дерева, кирпича или бетона, крыша - из любых кровельных материалов (на выбор), пол - исключительно деревянный;
- на полу должен присутствовать настил из соломы, сена или древесных опилок (толщина настила - 15-20 см);
- в курятник следует провести дополнительное освещение в зимнее время (летом естественного света будет вполне достаточно);
- залы для выращивания курей должны быть с насестами и гнёздами.
Основные требования к насесту в курятнике несложные:
- сооружение должно обеспечивать одну птицу посадочным пространством в 20-25 см;
- изготавливают его из деревянного бруса, сечение которого 4 х 5 см (поверхность хорошо отшлифовать, а рёбра закруглить);
- обустраивают насесты в дальней стороне курятника на разном уровне на расстоянии около 40-50 см друг от друга;
- закрепляют насест как стационарно, так и при помощи съёмных соединений, обеспечивающих дополнительный комфорт при уборке в курятнике.
К гнезду тоже соответствующие требования:
- изготавливают только из деревянных материалов;
- дно конструкции должно быть устелено соломой (не менее 10 см высотой);
- закрепляют гнёзда в 3-4 яруса на расстоянии в 40-50 см друг от друга (от пола до первого яруса расстояние не менее 60 см);
- его размеры 35 х 35 х 35 см;
- одно гнездо оборудуется в среднем для 3-4 несушек.
Важно! Перед чисткой курятника птицу следует перевести во временное помещение или на выгульный дворик. Это поможет не только упростить процедуру, но и уберечь кур от возможных травм или вреда чистящих средств.
Выгульный дворик особо важен для кучинских юбилейных. С его помощью птица восполняет дефицит двигательной активности, благодаря чему ей удаётся держать тело в оптимальном тонусе. Свободные прогулки помогают активизировать обмен веществ, что положительно сказывается на общем здоровье и иммунитете. Кроме того, важен выгульный дворик и для мясной продукции. Оптимальная физическая нагрузка помогает птицам развивать мускулатуру, а значит повышаются качество мяса, ароматические и вкусовые его свойства.
Наиболее оптимальным местом для выгульного дворика считается ровная сухая площадка вблизи высокорослой древовидной растительности. Тень на участке считается одним из наиболее главенствующих факторов, так как чрезмерное солнце для кур чрезвычайно вредно. Если вблизи курятника естественной тени недостаточно, используют навес из ткани либо из других кровельных материалов.
По периметру дворика устанавливают заграждение из пластиковой либо металлической сетки высотой в 2-2,3 м. Любые острые элементы внутри конструкции недопустимы, так как птица может пораниться. Экономить на пространстве выгульного дворика не рекомендуют. Выгульная площадка должна обеспечивать не менее 1 кв.м /особь свободной площади.
Кормушки, поилки, зональные ванны
Для оптимальной продуктивности куры нуждаются в бесперебойной подаче питания. Кормушка должна быть невысокой удлинённой формы глубиною и шириной не менее 10 см. Длина таких ёмкостей зависит от количества птицы в поголовье. Оптимальным вариантом считаются кормушки, где на каждую особь приходиться не менее 10 см её длины. Изготавливают кормушки из дерева лиственных пород (возможен и металл).
Они должны быть устойчивы к любой пище и не выделять в процессе своей эксплуатации вредные токсины. Ещё несколько десятилетий назад поилками для кур служили неглубокие открытые ёмкости или старые кормушки, но сегодня многие отказались от них в пользу заводских моделей. Их конструкция не позволяет птице разбрызгивать воду, что в разы снижает ежедневные трудозатраты по уходу. Выбирают их относительно количества птицы в поголовье.
Устанавливают ванну в выгульном дворике, в противоположной стороне от кормушки и поилки. Зональной ванной может служить любая, нетоксичная и нетравмоопасная ёмкость. Часто её изготавливают из сухой, тщательно отшлифованной древесины. Оптимальными размерами ванны считаются 120 х 70 х 20 см. Такой ящик может вместить одновременно 3-4 особи. Количество ванн зависит от размеров поголовья (в большинстве случаев для 10 кур устанавливают не более одной ванны).
Начало линьки и перерыв яйценоскости
Смена оперения - это естественный физиологический процесс, присущий как продуктивным, так и декоративным породам птиц. У молодых кур линька проходит в три этапа:
- в возрасте 1-1,5 месяца - цыплята приобретают пуховое оперение, которое заменяет пух;
- на 3 месяце жизни - у молодняка выпадает пуховое перо, появляются контурные;
- в начале или середине весны - исключительно у курочек возрастом до 1 года.
Важно! Медленная и продолжительная линька свидетельствует о низком продуктивном потенциале кур, поэтому таких особей после линьки переводят в отдельное стадо (для убоя).
У взрослых кур этот процесс начинается в то время, когда световой день резко уменьшается. Зачастую это период припадает на середину осени. Линька сопровождается резким уменьшением яйценоскости либо полной утратой способности нести яйца. У породы кучинская юбилейная она длится 2-3 недели, но в отдельных случаях может задержаться до 4-5 недель.
Во время линьки у кучинцев резко меняется гормональный фон, это серьёзный стресс для организма. Поэтому птица нуждается в специальном уходе и дополнительном внимании. В это время птицевод обязан:
- обеспечить усиленное питание с добавлением комплексных подкормок на основе витаминов A, В1, В3, D и микроэлементов в виде йода, марганца и серы;
- улучшить санитарную обстановку в курятнике;
- устранить сквозняки и резкие перепады температур в месте содержания птицы;
- установить искусственное освещение в птичнике и обеспечить курам световой день длительностью не менее 10 часов;
- предоставить подопечным полную тишину и покой;
- избегать тактильных контактов с поголовьем, так как во время линьки это взывает у них неприятные ощущения.
Плановая замена стада
Продуктивность у кучинских юбилейных длится до 3 лет, после чего их яйценоскость практически прекращается. Наивысшая продуктивность породы наблюдается лишь в первые 1-1,5 года, поэтому плановую замену стада следует проводить не реже чем 1 раз в два года. Для большей рентабельности многие крупные фермы рекомендуют омолаживать поголовье ежегодно.
После пика яйценоскости можно успешно отправить часть стада на убой и выгодно реализовать мясную продукцию. В противном случае (в возрасте 2 и более года) курятина становится старой и теряет свои ароматические и вкусовые качества.
Чем кормить
Кучинские юбилейные считаются одними из наиболее неприхотливых сельскохозяйственных животных. Они питаются любым качественным кормом, который существует в хозяйстве. Чтобы содержание этой породы не разочаровало фермера, следует создать особый режим питания, благоприятно влияющий на рост и развитие кур, а значит на количество и качество мясо-яичной продукции.
Взрослых кур
Для взрослых особей оптимальным режимом считается трёхразовое питание, основано оно на употреблении 130-150 ккал в день. Для этого птице дают всевозможные мешанки на цельном зерне пшеницы, овсе и плодах прочих мелкозернистых культур. Заменить их можно комплексными комбикормами. Раз в сутки курам нужно есть влажную мешанку, которую готовят на основе измельчённых овощей и корнеплодов.
В рационе породы должна присутствовать свежая трава. Она восполняет дефицит витаминов, что положительно сказывается на общем здоровье поголовья. Для полноценного развития породы важны всевозможные питательные добавки. Без них скорлупа яиц будет чрезмерно ломкой, и у самой птицы будет слабый иммунитет. Наиболее популярными среди добавок считаются:
- кухонная соль;
- ракушечник;
- известняк;
- кормовые фосфаты;
- высушенный озёрный ил;
- древесная зола;
- костная и мясокостная мука.
Важно! Порция корма для кур должна быть строго ограничена. Кучинские юбилейные способны употреблять пищу даже при полной сытости, что непременно приведёт к ожирению.
Цыплят
На первой неделе жизни молодое потомство кучинцев выкармливают измельчённым отварным яйцом, обваленном в манной крупе. Пищу молодняку следует давать каждые 2 часа, с ночным перерывом в 6-7 часов. Со второй недели такой рацион обогащают измельчёнными овощами и корнеплодами, а также отварным или сухим пшеном. К третьей неделе количество кормёжек молодняка уменьшают до 6 на день, после чего в их рацион дополнительно вводят зерновые.
Полезно приучать цыплят к пищевым добавкам, в их рацион вводят костную муку, измельчённую рыбу или творог. С этого момента из рациона постепенно убирают варёное яйцо, заменяя его на более взрослые и энергетически ценные зерновые культуры. С 46 недели молодняк полностью переводят на взрослое питание и соответствующий режим, включающий употребление цельного зерна и всевозможных питательных мешанок.
Кучинская юбилейная - это одна из наиболее продуктивных и современных пород птицы, известных за пределами России. Она даёт возможность получать качественную мясо-яичную продукцию, отличающуюся отменными вкусовыми характеристиками. Порода считается достаточно неприхотливой. Чтобы добиться от неё максимальной продуктивности, следует создать оптимальные условия содержания, включая и сбалансированный рацион.
Видео: кучинская юбилейная
Жизнь животных
